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构思农业:引领传统农业转型
发布时间:2022-05-19 07:23:51 来源:雷火电竞比赛
  

  上世纪90年代后期,“构思农业”作为一种新式的农业展开办法,在英国、德国、荷兰、日本等国家日渐鼓起。以发明力、技能及才干等常识资源作为工业展开动力的“构思工业”鼓起于上世纪90年代,20年间,构思工业不只成为兴旺国家经济和社会议开的引擎,也逐步成为展开我国家改变展开办法、完结跨越式展开的重要挑选。兴旺国家和区域将构思工业的理念应用于农业展开,构成了构思农业。近年来,构思农业在我国京、沪、川等地也得到较快展开,并逐步成为农业现代化的新引擎。

  现在,国内外学术界没有对“构思农业”一致的提法、严厉的概念界定和点评目标,但在实践中构成了必定一致:构思农业是由构思工业拓宽而来,凭借构思工业的思想逻辑和展开理念,以商场为导向,以村庄的出产、日子、生态资源为依托,将科技、人文、个人发明力等资源作为出产要素,投入到农业工业链的各个环节中,然后构成的常识经济的农业形状。

  迄今为止,人类阅历了原始经济、农业经济、工业经济、常识经济等四种经济形状,而构思农业正是常识经济形状中的农业展开形式。构思工业与传统农业有用交融,拓荒了农业展开空间、拓宽了农业功用、带动了农人增收致富,推进了传统农业向现代农业改变。相较于传统农业的工业形式,构思农业首要具有以下特征:

  功用多元的构思理念是构思农业差异于传统农业的特征之一。传统农业功用相对单一,首要经过粮棉油糖、肉禽蛋奶、瓜果蔬菜等出产处理食物的供给问题,而构思农业除了满意人类食物需求功用,还具有满意人类更多高档的需求——如生态、旅行、体会、文明教育等功用。如德国提出“绿腰带项目”构思(即运用市郊资源,规划共同的构思农产品和疗养娱乐场所),发明了优质的农产品和村庄消费商场与旅行商场;法国提出将农业建设为绿色隔离带和城市景象构思,发挥调理城市生态系统、修养水源、调理微气候等效果;英国提出旅行农业构思,招引城市顾客到村庄旅行、休假和务农,优化都市居民的日子办法,并在城市近郊的农林业区域,开发出科普、环保、青少年教育和训练场所等功用。

  构思工业的展开不是靠灵机一动的点子,而是需求系统化的专业常识和规划开发作为支撑,专业化、系统化的规划是构思农业的第二特征。传统农业是依照工业化形式把出产区别为研制密布单元和劳动密布单元,前者由少量专业人员完结,后者无需太多文明常识,经过简略劳动完结。而构思农业全工业链都是常识密布的,产前要进行构思、规划、研制,产中要进行专业办理,产后要进行技能加工和商场开发。如荷兰的花卉工业,产前规划开发是工业展开的战略中心,产中施行精准农业、信息农业和设备农业,产后进行专业服务、商场开发和品牌宣扬,各环节都体现出构思农业常识密布的特征。

  将第一工业的农产品出产,与第二工业的农产品加工,和第三工业的构思、规划、研制、出售有机交融,构成中心工业、支撑工业、配套工业、延伸工业和衍生工业的全景工业链,是构思农业差异于传统农业的又一特征。日本将这种全景工业链农业称为“第六工业”。荷兰以“构思”理念整合花卉业工业链:中心工业是花卉出产及相关文明构思活动;“支撑工业”是支撑产品规划研制的企业群,如科研组织、种源公司、农业出产设备公司等;“配套工业”是供给杰出环境和气氛的企业群,如旅行、餐饮、训练等;“延伸工业”是花卉业下流、服务企业成长的企业群,如各类文明艺术活动的策划、金融、推介企业;“衍生工业”是以花卉文明为要素投入的企业群,如玩具、服装、食物、纪念品等。

  归纳兴旺国家状况,构思农业首要包含生态型、旅行型、体会型、园艺型、品牌型等五种类型。当然这些类型的区别也是相对的,事实上,许多国家的构思农业都是几种类型的复合,但均表现出共同构思、规划开发、三次工业相交融的特征。

  法国是仅次于美国的国际第二大农产品出口国,其构思农业以环保生态功用为主,对大田作物采纳较大规划的专业化农场出产,重视调理环境和优化城市区划布局。巴黎大区是法国第三大玉米产区和生果、蔬菜、鲜花首要产区,其构思农业作为巴黎市与周边城市之间的绿色隔离带,把高速公路、工厂等有污染的区域与寓居区别离隔,约束城市的无限扩张,营建安静清洁的日子环境;一同,仍是城市重要景象,在调理环境的一同优化城市功用。

  作为国际上工业化起步最早的国家,英国在20世纪70年代城市化率抵达80%以上,城市人口因持久远离天然,发生了走进村庄、舒缓心思压力、参加户外活动的巨大需求,“旅行型”构思农业应运而生并得到敏捷展开。现在,英国近1/4的农场直接展开农业旅行,当地居民和农场主依据农场的运营规划、运营效益以及商场需求特征,为游客供给体会村庄出产日子等服务,还建立了农业展览馆等文明设备用于展开文明旅行。到2009年,英国大约有2.5万名农场主参加了以维护村庄景色、开发农场旅行的农业环境计划。

  德国把“休闲农庄”和“市民农园”作为构思农业的首要展开内容。“休闲农庄”建在林区或草原地带,除了展开森林休闲旅行、环保科普教育外,一些企业还将团队精神训练、发明性训练等项目在森林里进行。慕尼黑市郊的农人在政府的协助下,拓荒了“骑术医治项目”,将心思医治寓于骑马休闲活动之中;慕尼黑市市郊也因而项共同的构思农业活动项目及其“绿腰带项目”系列举动计划,成为人们抱负的疗养之地。“市民农园”是运用城市或近邻区之农地、规划成小块出租给市民,承租者在农地上莳花、草、蔬菜、果树等或运营家庭农艺。

  荷兰要点展开工业链完好的园艺型构思农业,着重“适度规划运营、高度集约化办理、展开高新技能产品、占据技能制高点”,构成了设备园艺技能辐射、园艺产品集散和园艺出产专业分工的构思农业出产系统,工业链覆盖了构思、规划、研制、育种、出产、收买、加工、储运和出售,以及旅行餐饮、策划推介、玩具服装等各环节。

  日本的构思农业会集在大都市圈内,环绕绿色、环保、体会、休闲和演示功用,培养出很多特征农产品品牌。本世纪初,针对国民消费日益多样化,食物加工、餐饮服务业展开敏捷,但农产品出产的价值占比不断下降的状况,日本政府着手推行“第六工业”,鼓舞每个村庄都要有特征构思和产品,构成共同的品牌,不断进步农产品附加值。

  较高的城市化水平、常识经济取得较大展开和农人的工作化,是构思农业构成和展开的根底条件。构思农业鼓起时,西方兴旺国家城市化水平均匀抵达70%以上,人们在处理温饱满满意基本日子需求之余,对进步日子质量、优化日子办法、改善生态环境等提出了更高的物质与心思需求,高水平的城市化率成为构思农业发生的根底条件。90年代末,兴旺国家的经济形状逐步向“常识经济”改变,“构思”成为经济展开的最重要驱动力(如英国常识财物对劳动出产率的奉献达67%,美国构思阶级人士占工作总人口超越1/3),“专业常识、常识化的人力资本、常识产权”成为构思工业的衡量标志。兴旺国家还将教育和训练工作农人作为推进农业现代化的中心手法,以保证农业人力资源的优质供给。

  现在,我国已开端具有展开构思农业的根底。2011年,我国GDP超越47万亿元,成为国际第二大经济体,城市化率超越50%,进入工业化中期后半阶段和城市化进程转机时期,城市人口对构思出产、构思生态、构思日子的需求日积月累;“两型社会”、“两化交融”、“三化同步”等国家战略的施行,为我国改变展开办法、展开常识经济供给了杰出的方针环境;在“科教兴国”、“人才强国”战略推进下,到2011年末,我国科技人力资源总量达5800万人,全国6.6亿村庄劳动力中,初中及以上文明程度人口占近60%,为展开构思农业供给了必要的人力资源保证。

  近年,京、沪、川、渝、闽、粤等地展开了一些构思农业项目,现已构成了必定规划的构思农业。环绕都市市郊展开的构思旅行,是现在国内构思农业较为遍及的形式;以节庆会议为渠道的构思营销以及构思农产品发布会、构思农业大赛等产品推行活动,推进了构思农业与消费商场的联接。

  可是,相较于兴旺国家构思农业,我国构思农业展开尚处起步阶段,存在不小距离。首要,缺少构思农业的战略规划和总体规划。大多数构思农业均为自发构成,个体运营居多,布局杂乱,各自为战;政府也没有专门的方针支撑,根底设备和公共服务缺少,形不成规划效益和优势品牌。其次,构思农业常识含量低,工业链条短,品牌意识单薄。构思农业首要被理解为市郊参观、旅行农业。不少构思农业简略仿照,同质化严峻,出产粗豪、产品粗糙,品牌缺少文明内在和产品立异动力。第三,缺少构思农业专业人才,特别是具有构思理念的高本质农人和产品品牌运作高层次人才。我国构思农业范畴把握宏观经济、工业格式、整合营销、品牌办理、文明开发的复合型人才数量较少。农业劳动者本质全体不高,在承受新观念、获取信息、进步技能、参加商场竞赛等方面面对较多困难。最终,很多构思农业资源未得到充沛开发。我国老少边穷区域绝大多数具有优秀的天然环境,共同的前史文明,浓郁的民族风情,因为观念落后、人才匮乏,这些名贵的构思农业资源没有得到有用开发。

  要完结我国构思农业快速健康展开,就要加大对构思农业的总体规划和引导,赶快出台与《全国现代农业展开规划(2011-2015年)》相配套、推进构思农业展开的方针,供给构思农业展开专项资金,要点支撑工业关联度大、带动能力强、与农人联络严密、有较强商场竞赛力的构思农业项目,构成一批构思农业品牌。

  在殷实区域和老少边穷区域首先试点展开构思农业。因为我国殷实区域具有展开构思农业的物质根底,而中西部老少边穷区域具有共同的天然、前史、文明和旅行资源,能够先对殷实区域和老少边穷区域别离试点,展开都市构思农业和村庄特征构思工业,获取新经历后,逐步推行。

  构思工业需求系统化的专业常识和发明力作为支撑。因而,主张发挥当地院校和科研组织对构思农业的归纳规划、产品规划、技能研制、组织办理等优势,经过入股、参股等办法参加“创业协作”,发掘、发明能够成为本区域标志的构思农产种类类和服务项目,活跃注册运用原产地标识和地舆标志等。兴旺国家经历标明,行业协会作为衔接农业出产与商场的组织,对构思农业的商业开发、工业化展开、信息和技能推行等效果严重。能够学习国外经历,要点培养并发挥这类组织在构思农业中的效果。

  我国应有计划地培养有文明、懂技能、会运营的新式工作农人,加速构成新式工作农人培养的方针和办法系统,探究处理农人半农半读、享用国家助学和免膏火等教育优惠方针,为农人供给工作教育训练服务,支撑农业院校和科研组织有针对性地展开工作农人训练。经过进步待遇、供给城市户口等方针优惠,引导农机人才、科技特派员、大学生村官等长时刻留在农业范畴,成为构思农业带头人。

  美国《华盛顿邮报》网站日前宣布记者霍华德·施奈德发自圣保罗的一篇文章估计,巴西下一年将代替美国,成为国际第一大豆出产国,而这一位置或许成为永久性的。巴西的农作物产值现已对国际供给发生至关重要的影响。虽然美巴展开了密切协作,但仍存在不断进步的竞赛感。

  按国际规范核算,美国从巴西进口的玉米并不多。但这一数字在敏捷添加,而且标志着在全球经济改变中,国际农业超级大国与其敏捷展开的竞赛者之间日益杂乱且时而引发争议联系的一个要素。

  2010年,巴西向美国出口的玉米从零起步,到本年超越了1000万美元,而且跟着巴西农人扩展栽培,这种出口注定还会添加。更多的玉米用于了非食物用处,例如出产乙醇。估计巴西下一年将代替美国,成为国际第一大豆出产国。因为巴西具有很多可栽培犁地,这一位置或许成为永久性的。

  美国投入了很多资金和技能,建立了大规划农工商归纳体。就在美国企业将出产环节搬到我国以靠近潜在顾客之际,在巴西田间劳动的约翰迪尔农用设备和巴西超市中的家乐氏玉米片都来自当地的工厂。

  虽然两国政府展开了密切协作,但仍存在不断进步的竞赛感。巴西向国际交易组织提起了关于美国棉花交易的申述,称美国政府对国内栽培者的补助压低了国际棉花价格,伤害了巴西棉农的利益。

  依据2009年世贸组织的判决,巴西现在每月收到美国纳税人付出的约1700万美元,这笔钱用于推进巴西棉花栽培业,研讨最佳栽培办法、病虫害防治和其他业务。奥巴马政府赞同付出这笔资金是为了代替撤销政府对美国棉农的补助,或许巴西向美国产品征收进口税以补偿农人的丢失。

  关于蔗糖、家禽和其他巴西很多出产产品的争端与其他问题一同,在世贸组织多哈回合商洽中陷入了僵局。

  圣保罗棉花栽培者协会会长罗纳尔多·斯皮尔兰代利·德奥利韦拉说,因为巴西将很多保存的空位用于出产,而且具有没有开发的潜力来进步每英亩的产值,因而“往后咱们将超越美国”。

  圣保罗棉花栽培者协会最近从美方收到了50万美元资金,用于训练病虫害防治技能人员。依据与美国签署的棉花协议,这笔钱不能直接发给栽培者,但能够经过一个新的组织来赞助巴西棉花栽培业的研讨、技能训练和其他项目。棉花交易仅仅巴西俯首跨入全球农业商场的一个比如。

  自20世纪70年代以来,国家支撑的研讨把从前被以为是荒芜森林的塞拉杜区域变成了宽广的农业带。因为远离巴西环境易受影响的亚马孙区域而且大多数没有开垦,塞拉杜区域成为了绿色革命的新阵地,让巴西农人成为国际上最高产的耕作者。就像20世纪后半叶美国中西部宽广的平原协助压低了国际粮价相同,塞拉杜区域或许会在21世纪发挥相同的效果。

  巴西改善了原产于温带我国的大豆,让它在热带气候下健壮成长。该国还投入很多资金施放肥料,进步塞拉杜区域的农作物产值。巴西的农作物产值现已对国际供给发生至关重要的影响。跟着我国殷实程度进步,人均消费添加,从巴西出口到这个国际最大国家的大豆数量现已占该国消费总量的主体。

  以为美洲具有广袤土地的企业向巴西投入了重金。商铺货架上堆满了本地工厂出产的美国名牌产品,例如玉米油和玉米片。嘉吉公司、家乐氏公司以及其他美国中西部企业雇用了很多巴西人。约翰迪尔公司称计划在全国际开设七家新厂,其间两家在巴西,三家在我国,一家在印度,一家在俄罗斯。

  一名没有泄漏名字的美国官员说:“这是一个奇妙的问题。美国企业正在向一个作为巨大竞赛者的农业超级大国出资……美国栽培者肯定在静观其变。”

  近年来,从前依靠进口玉米的巴西产值大增。国际价格居高不下促进农人栽培更多玉米,播种办法的改善让塞拉杜区域的农场一年栽培两季作物。

  当地农人越来越多地栽培成长更快的大豆种类,在9月份——南半球春季的开端——播种,次年1月份收成。然后第二茬作物接着播种,到6月份收成。

  本年栽培的第二茬作物是玉米,因为美国干旱影响清楚明了,估计栽培量会创下纪录。这对巴西玉米栽培者来说是一个福音,或许会影响更大的产值。

  巴西农业咨询公司合伙人马科斯·鲁温说,因为有期货合同和其他手法协助农人投入第二季栽培,“咱们开端在巴西具有一个玉米商场”。他说:“这是一种新的播种形式。跟着咱们成为更安稳的(玉米)出口商……这种形式将有助于农人更好地组织第二季作物。”

  巴西农人仍把要点放在大豆和向我国的出口潜力上。巴西农业研讨公司战略研讨负责人埃利西奥·孔蒂尼说,巴西并没有想要代替美国成为国际最大玉米出产国。

  但它确实期望在农业中发挥越来越大的效果。巴西农人说,首要的限制———缓慢且本钱昂扬的交通网络———能够跟着时刻来处理。棉农奥利韦拉说,与巴西没有开释的潜力比较,“美国现已抵达极限”。(卢荻译)

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